Procédures à suivre pour l'ouverture d'un bar à Madagascar

Bonjour

Je suis un Français qui souhaite ouvrir un bar à Madagascar.

Puis-je avoir des infos SVP ?

Bonjour @Tonylaprod

L’ouverture d’un bar nécessite une préparation à l’avance. Il faut donc passer par :

  • l’élaboration du projet ;
  • faire une étude du marché ;
  • la collecte des informations sur les normes et règles de l’activité ;
  • la recherche de l’emplacement de l’établissement ;
  • le choix du statut juridique idéal pour l’activité ;
  • l’établissement du business plan ;
  • la création des dossiers de création de l’Entreprise.

Élaboration du projet

L’élaboration du projet commence par trouver un concept pour l’établissement, trouver le financement nécessaire, chercher les clients cible, penser aux prix à pratiquer pour les produits et bien choisir l’emplacement de l’établissement.

Choix du concept

Il s’agit de choisir le type de bar qu’on veut créer, pour cela, il est essentiel de :

  • chercher le type de décoration idéal pour la salle ;
  • l’ambiance ;
  • l’enseigne et le nom de l’établissement.

Faire une étude du marché

L’étude du marché consiste à voir la préférence de la clientèle, les concurrents aux alentours du nouvel établissement. Vous faites en ce moment une analyse du secteur pour faciliter ensuite :

  • le prix à appliquer pour les produits ;
  • le choix de l’emplacement ;
  • les fournisseurs possibles ;
  • le concept : un bar à tapas, un bar à chicha, un bar à champagne, un bar à bière ou encore un bar éphémère.

Choisir l’emplacement

Le plus idéal est de choisir un local dans un endroit fréquenté avec le moins de concurrence possible sans être trop brouillant avec un maximum de sécurité avec un parking et un minimum de confort pour les clients.

Collecte d’informations sur les règles et normes

Selon DGI portant LFI 2015, il existe deux types de licence à Madagascar :

  • Première catégorie : licence de vente en gros de toutes les boissons alcooliques
  • Deuxième catégorie : licence de vente au détail, à emporter ou à consommer sur place, de toutes les boissons alcooliques.

La licence est à titre personnel et le propriétaire ne peut le passer à une autre personne.
Le propriétaire de la licence doit tenir un registre des entrées et des sorties de boissons dans son établissement.
Des contrôles peuvent surgir au sein l’établissement et le vendeur devrait s’y soumettre.
Les licences sont soumises à des impôts qui sont fixés chaque année par un Conseil des ministres. Le paiement se fait comme suit :

Établir le business plan

La rédaction du business plan est très importante, car elle va permettre de déterminer le financement nécessaire. Il doit être clair et précis afin de ressortir le projet et les buts.

Les formalités et les démarches administratives

Obtention de l’autorisation d’exploitation

L’ouverture d’un bar à Madagascar nécessite l’obtention d’une autorisation d’ouverture au Ministère chargé du Tourisme.

Voici les dossiers à fournir pour la demande :

Obtention de la licence pour les boissons

Voici les dossiers à fournir pour l’obtention de licence des boissons alcoolisées :

Pour le dépôt de dossier, vous devez passer par le centre fiscal, les CTD, les forces de l’ordre et enfin la DRI.

NB : La procédure dure 4 jours au maximum et sans aucuns frais.

Création de l’établissement

Il faut choisir le statut juridique de l’établissement, et le statut idéal serait la SARL, mais si vous décidez de vous lancer seul, il serait plus judicieux de créer une entreprise individuelle.

Vous pouvez voir ci-dessous l’étape et les dossiers à fournir pour la création d’une entreprise à Madagascar :
1. Création d’une entreprise individuelle
2. Comment créer une entrpeirse à Madagascar
3. Création d’une entreprise à Madagascar : Procédures légales et fiscales